Novinky, Strana 7

Antonín Beran (1875–1915) a Post Rash z domácího pivovaru Partyzán se vydali do Parostrojního pivovaru Lobeč, kde společně uvařili várku single hop Session IPA. EPM 12,5 %, IBU 42. Chmeleno pouze Citrou.

Poprvé budete moct ochutnat v sobotu 26. 1. na Liberecký IPA festiválek No.6 v Azylu.

Náš hit – luxusní polotmavá dvanáctka jako klasický lahváč. Již tuto neděli na Krasse.

Za dob Antonína Berana se sice používaly jiné láhve, ale nám se potvrdilo, že současným bestselerem je klasický lahváč. Na svatomartinských trzích se po nich jenom zaprášilo, ale nebojte, na vánočních trzích 25. 11. na Tvrzi Krassa u Osečné jich bude čerstvě nalahvovaných dostatek.

Po dvou svrchně kvašených speciálech tu máme opět jeden ležák – tentokrát sládková Alenka zvolila polotmavou dvanáctku. Chmelili jsme žateckými chmely, k českým sladům jsme přidali i jeden bavorský, vařili jsme v pivovaru ZLoun.

Stupňovitost: 12°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Nefiltrováno, nepasterováno.

Skvěle se hodí k huse nebo zabijačkovým specialitám. Je to klasika.